किसी भी माटी में पैदा हुए
किसी भी अनाज से बनूं मैं
किन्ही भी हाथों से उतर
सेंकी जाऊँ तबे पर पसर
अथवा पकुँ तंदूर के अंदर
ताप या आंच में पककर
भी एक ही स्वभाव है मेरा खुशी में फूलना
और फूलकर एक सी खुशबू बिखेरना।
अन्य किसी भी पकवान की तरह लोगों को ललचाकर
सिर्फ जीभ का जायका बनाना
नहीं है उद्देश्य मेरा।
मैं तो बिना किसी भेदभाव के
हर जाति और मजहब के
लोगों की भूख मिटाना
ही मेरा काम सदा से
मेरा दीनो - ईमान है
बस लोगों भूख मिटाना।
एक सी आकृति, स्वाद और गन्ध ले
मेरी जाति और मजहब है
बस भूखे की भूख मिटाना
बिल्कुल वैसे ही जैसे मेरी सखी नदी का काम
प्यासे की प्यास बुझाना ।
जायकेदार डाल या सब्जी के बिना भी
नमक की डली या प्याज के टुकड़े के साथ मिलकर भी
बस वही करती हूँ मैं जो मुझे करना चाहिये।
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